Logística y transporte refrigerado en Calera |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Calera para mantener calidad en ruta. |
$4,049.53 - $12,148.59 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Calera |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Calera para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.05 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Calera |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Calera para extender la frescura de la nuez. |
$25.36 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Calera |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Calera. |
$659.43 / hora |
Almacenamiento en bodega climatizada en Calera |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Calera para preservar características organolépticas. |
$253.00 - $607.20 / tonelada/mes |
Cosecha mecanizada de nuez en Calera |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Calera reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,040.10 / hectárea |
Venta al menudeo de nuez pelada en Calera |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Calera, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.71 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Calera |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Calera. |
$354.57 - $911.74 / hectárea |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Calera |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Calera incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,254.25 - $121,695.00 / hectárea |
Poda y manejo agronómico para nogales en Calera |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Calera para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,418.06 / hectárea |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Calera |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Calera. |
$152,079.93 - $1,216,639.45 / unidad |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Calera |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Calera para crear productos gourmet o snacks. |
$182.65 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Calera |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Calera para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.04 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Calera |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Calera con condiciones de entrega en granel. |
$19,225.77 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Calera |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Calera, entregada en sacos o granel. |
$35,469.59 - $50,670.85 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Calera |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Calera, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.34 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Calera |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Calera y mercados destino. |
$8,093.73 - $25,292.90 / trámite |
Certificación fitosanitaria para exportación en Calera |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Calera cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,532.18 - $8,102.99 / trámite |
Molienda y producción de harina de nuez en Calera |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Calera para uso alimentario. |
$81.11 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Calera |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Calera. |
$1,217.18 / hectárea/mes |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Calera |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Calera, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.65 - $456.19 / planta |
Empacado y etiquetado por lote en Calera |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Calera cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,216.85 / servicio |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Calera |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Calera destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.62 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Calera |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Calera para mejorar cuajado. |
$455.42 - $1,214.44 / colmena/temporada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Calera |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Calera. |
$810.91 - $3,547.74 / servicio |
Pasteurización y tratamiento térmico en Calera |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Calera para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Calera |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Calera para consumo directo o industrial. |
$202.92 / kg |
Análisis microbiológico en Calera |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Calera para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,825.55 / análisis |
Análisis físico-químico de calidad en Calera |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Calera. |
$1,518.21 / análisis |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Calera |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Calera conforme a normativa vigente. |
$2,231.18 / servicio |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Calera |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Calera para cumplimiento normativo. |
$3,552.48 - $12,179.93 / servicio/mes |
Envasado al vacío de nuez en Calera |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Calera para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.23 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Calera |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Calera que incluyen análisis y enmiendas. |
$657.60 / hora |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Calera |
Cursos y talleres técnicos en Calera sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,821.50 / curso |
Extracción de aceite de nuez en Calera |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Calera, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$456.26 / litro |
Tostado de nuez por lote en Calera |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Calera. |
$60.75 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Calera |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Calera. |
$710.49 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Calera |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Calera, conservando la integridad del producto. |
$1,217.57 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Calera |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Calera para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$912.44 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Calera |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Calera para generar enmiendas de suelo. |
$911.07 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Calera |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Calera. |
$2,230.23 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Calera |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Calera para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,826.33 / tonelada |
